辣味双鲜香肠

原料：蘑菇200g，红椒1个，蚕豆100g，香肠少许
, X5 X2 A2 k* j2 B3 C调料：韩式辣椒酱1勺，盐少许，糖少许，大葱少许; ]6 Q8 s) T+ s; T0 v5 ~+ c
做法：
. b/ Q5 I6 ]: N4 @" T' [1).辣椒酱里面放入3大勺水，放少许糖和盐（香肠比较咸，盐减少2/3的量）充分拌匀后备用
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$ X' D( g0 q: D+ e+ ~3 D+ L0 r  x2).蘑菇放入清水里面加少许盐，洗干净切十字块，红椒切块，香肠切片
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3).蘑菇放入开水里面烫半分钟捞出
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4).起油锅，放入大葱爆香（不喜欢的可以不放）
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4 ]: [8 ^' {) o5).加入香肠扁炒到香肠变色肥肉透明/ B2 W4 p; n/ M/ {
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6).加入所有蔬菜翻炒2分钟左右  `4 B& {, ?, o% `/ f/ H- ?

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7).加入调味汁，稍微扁炒收汁即可
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来看看吧!有食欲了吗?5 e' U6 r% C5 ~: U  S
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