海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。
! I3 u/ x( h7 }$ G试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。 7 h4 p8 \% k! Q' N: }: x6 q# \: |
准备材料和工具：
4 H) v8 Z# n8 R) p3 ^+ D3 m1.      乌鱼子 8 Z0 F0 |1 G7 l2 U
2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒) ) V9 ?$ z; j0 ?# [
3.      大葱 % v# ]8 x/ [" A9 B
4.      耐热盘(耐火烧的) 8 q$ b) k; x$ I: c. @2 t
5.      叉子(耐火烧的)
; A' m* X' l% X2 G! x5 u6.      打火机(点火用的)
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作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。 2 d2 P& E4 f' v  F$ T0 |9 _
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- ?, Y- i% `) I) P& n完成 , |/ E* F2 |" K# L( ]# S/ w

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切片, 摆上大葱。
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+ m% N0 E5 b  s3 b搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！