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[热菜] 家常麻婆豆腐

好看 好吃 支持 强大 太妙了 无比支持 超级支持
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -5 灌水 2011-12-13 13:18

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很喜欢吃麻婆豆腐,有时间去买点豆腐做做看,不过我觉得做麻婆豆腐的关键就是入味,外边在好吃豆腐里面没有味道也是失败啊。

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很喜欢吃,自己也会烧,只不过不如人意,确切的说,烧不出那种又麻又娕的感觉,感谢的楼主的方法,自己要尝试一下

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豆腐我最喜欢吃了,学者做做,看能不能做好呀。

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不是很喜欢吃辣,但麻婆豆腐还是好喜欢吃的。

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麻婆豆腐调料酱?这个是要自己做吗?我以前做的都是直接去超市买,但总做不出那个味道……汗一个

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这个帖子上半段的配料和下半段的方法不一样啊,上面用的是500g豆腐,后面变成300了。。上面用的是牛肉,下面变成猪肉馅了。。。楼主复制的时候不够注意啊~~实际上麻婆豆腐还是应该用牛肉才对的

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这几天正想吃豆腐呢,回家参照楼主的做法和媳妇一块试试!但愿能成功!

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这个我喜欢,周末一定按楼主的做法试下,收藏了

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现在卤水豆腐很少,我做的时候还发一些老干妈豆瓣,味道还不错。

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