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寒冬最温暖飘香的【腊肉焖饭】

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11楼 大中小发表于 2012-12-30 12:43 只看该作者

在湖南沙河县吃过一次当地的腊肉饭，确实很好吃，腊肉味道十足

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ClrChiCk

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12楼 大中小发表于 2012-12-30 15:26 只看该作者

这个饭的确是很好吃，但是十分依赖腊肉的质量，如果腊肉不好，味道就有欠缺了

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2451303sa

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13楼 大中小发表于 2012-12-30 15:38 只看该作者

现在这种冷天气吃点这个真是好啊，学起来了

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armsasure

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14楼 大中小发表于 2012-12-31 19:16 只看该作者

腊肉饭，饭煮出来的时候感觉好多油啊
吃不了几口就会觉得很腻

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cheny2046

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15楼 大中小发表于 2013-1-3 17:42 只看该作者

腊肉炒饭很好吃啊，尤其那个腊肉真的美味啊

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cctomywu

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16楼 大中小发表于 2013-1-3 18:08 只看该作者

我觉得腊肉焖饭一定最后要配一道好的酱汁，浇上去伴着吃才叫爽
不然总觉得有点干，味道有点淡

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w258579812

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17楼 大中小发表于 2013-1-3 21:29 只看该作者

湘菜中的腊肉用的很多，吃多了总有一种烟火味，支持楼主

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妖孽

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18楼 大中小发表于 2013-1-3 21:40 只看该作者

城里现在的腊肉就是超市的了，不好吃，没有那种味道，这道菜去农村一定能吃到原汁原味

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sex救赎

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19楼 大中小发表于 2013-1-3 22:47 只看该作者

腊肉是不错，很香。想起了舌尖上的中国里面的诺邓火腿。可是腌腊制品不宜多吃。长期食用对健康不利。

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anshao

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20楼 大中小发表于 2013-1-4 02:11 只看该作者

那个很像我们这里的腊肉蒸饭的做法，不过这样做饭香很好

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