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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]


6 Q( c0 k8 _4 h* k( E9 c4 z% v" {, x" Z( A( ~
烹制方法:
) j! D4 x  _; m) B# A主料:笋干 6根  毛豆仁 250克
2 Y2 T( \: l6 M( w  T4 B) C辅料:菌子油 适量
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0 H# `' k/ D' y% K; B8 d
& |4 @: B$ w: K3 K" d1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。1 l; l" E" b0 t: {' c

! U5 X/ I8 `. l  V$ S 4 H" _0 u, L* C. Q

& L, U) }0 O) i6 m5 G& n9 j' R8 s: ~3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。0 w4 e( |5 x7 [
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7 |5 |$ w% M% C& b: W4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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