↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 45 12345
发新话题
打印

[热菜] 二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--麻辣小龙虾[9P+1P验证]

willlee0109

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子
135 
精华
0 
积分
-158 
金币
-271 枚 
原创
0 贴 
威望
-30 点 
支持
26 度 
感谢
11 度 
贡献
-30 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2009-8-27 
11楼 大 中 小 发表于 2016-7-14 23:20  只看该作者
看起来就流口水哦，这个做的很正宗，楼主做的是哪里的口味咯，反正湖南的做法就和这个差不多，学习学习，周末也试试

TOP

willlee0109

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子
135 
精华
0 
积分
-158 
金币
-271 枚 
原创
0 贴 
威望
-30 点 
支持
26 度 
感谢
11 度 
贡献
-30 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2009-8-27 
12楼 大 中 小 发表于 2016-7-14 23:23  只看该作者
回复楼上的，南方现在也很多，起码湖南就很多，这个时间段，很多很多饭店门口就是一个专门做麻辣小龙虾的台面，外卖+随堂
: x( \% D- y& z! h; k
+ d' @( i! ]% G  T再一个就是紫苏这个东西其他地方的人不知道吗？湖南做虾蟹鱼常放的作料，味道很不错，强烈建议试试

TOP

why4526251

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6Rank: 6

帖子
686 
精华
0 
积分
56 
金币
2805 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
52 度 
感谢
24 度 
贡献
1 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
50 
注册时间
2016-7-1 
13楼 大 中 小 发表于 2016-7-17 17:25  只看该作者
颜色很好看，应该色香味俱全，现在还没吃饭，流口水了

TOP

lmna

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子
716 
精华
0 
积分
12 
金币
214 枚 
原创
1 贴 
威望
1 点 
支持
275 度 
感谢
954 度 
贡献
1 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2008-12-23 
14楼 大 中 小 发表于 2016-7-17 23:10  只看该作者
你这个要消灭掉多少啤酒啊，简直就是炎炎夏日晚上最佳拍档，一大群爷们光着膀子喝酒吃龙虾，猜码抽烟聊人生，多热闹啊。

TOP

sausage

LEVEL 18(功法大成)

发帖大师

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

sis家族★赌球S神

帖子
47539 
精华
0 
积分
103443 
金币
5154861 枚 
原创
33 贴 
威望
43 点 
支持
9258 度 
感谢
7091 度 
贡献
320 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
99 
注册时间
2008-8-13 

SIS茶坊（聊天室）老客 茶聊区屁王勋章 色中色十周年紀念章 三级博士 球猜高手 綜合區優良會員勳章 探索勇士 体竞活跃勋章 茶坊精英勋章 球区活力勋章 球区原创达人勋章 娱乐达人 竟猜区私庄勋章

15楼 大 中 小 发表于 2016-7-18 00:24  只看该作者
做虾一般不需要味精、鸡精这种东西了，本身的香味已经足够。
8 X( w! Q9 b+ f: a鸡精和味精一样，也是谷氨酸钠，高温致癌。: r4 {5 i2 D5 ^6 n9 ~
所以除了凉菜，尽量少用。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +2 回复认真，鼓励！ 2016-7-18 19:01

TOP

人之夲性

lucky


LEVEL 9(精英人才)

发帖熟手

Rank: 8Rank: 8

lucky

帖子
1307 
精华
0 
积分
500 
金币
23916 枚 
原创
2 贴 
威望
3 点 
支持
57 度 
感谢
144 度 
贡献
11 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
70 
注册时间
2016-6-23 
16楼 大 中 小 发表于 2016-7-18 09:30  只看该作者
早上看到消息文章被置顶了，感谢各位厚爱；；楼上说的对，好几年就不买味精了，鸡精也是偶尔提鲜用，现在讲究养生，这类的偶尔吃可以，经常吃身体负担就比较大了

TOP

lt2001

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子
59 
精华
0 
积分
5 
金币
262 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
11 度 
感谢
6 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2010-12-13 
17楼 大 中 小 发表于 2016-7-18 10:39  只看该作者
自己做过一次，洗虾，拨头，剪壳什么的，感觉超麻烦，而且味道不一定好

TOP

tony_kimo

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子
5 
精华
0 
积分
-13 
金币
79 枚 
原创
0 贴 
威望
-3 点 
支持
0 度 
感谢
3 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2013-11-19 
18楼 大 中 小 发表于 2016-7-18 14:11  只看该作者
现在的小龙虾布是说都有很多寄生虫了吗？想想海是不要吃了，最好

TOP

lianinliyan

LEVEL 10(杰出表现)

发帖资深用户

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

帖子
5546 
精华
0 
积分
2015 
金币
84157 枚 
原创
2 贴 
威望
59 点 
支持
2007 度 
感谢
72 度 
贡献
308 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
80 
注册时间
2010-3-1 

文区贵宾勋章 文学评论家勋章 色城优秀住民勋章 色城荣誉勋章 游文戏字勋章 图区活力会员 图区图话大师

19楼 大 中 小 发表于 2016-7-18 15:31  只看该作者
在南京和一位大哥一起吃过三种不同口味的麻辣小龙虾，还是最喜欢椒盐味道，鲜香可口，不像其他一些口味，龙虾都泡在汁水里面湿漉漉的口感和手感都不好。

TOP

d359026882

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子
269 
精华
0 
积分
1 
金币
33 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
14 度 
感谢
2 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2011-11-1 
20楼 大 中 小 发表于 2016-7-18 16:05  只看该作者
收藏了，我要改造成香辣味的和五香味的

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 45 12345
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-16 15:59

Processed in 0.024085 second(s), 1 queries, Gzip enabled.