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[凉菜] 桂花山藥[6P]

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桂花山藥[6P]


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烹制方法:  ^& m( W0 s* c0 R: m9 X3 v# P1 L: f
主料:铁棍山药 300克  糖桂花 1勺
& n4 j* T, N/ U# F辅料:食用菊花 适量- T! o2 e% G8 k$ u! _

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* J' H4 v* A- ]2 K. ^1  山药洗净,把去皮的山药切成段,每段对切成4根。
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7 O/ V( F. _+ |2  切好的山药放盘里,开水上笼蒸15分钟。% h# F& V8 M& Z

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3 Z, _  a+ h. q6 ~  z2 ^* }0 E3 食用菊花用柠檬盐水浸泡半小时备用。9 i( a2 Z2 H* c( ?& _1 H
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3 T: c, {( E9 k: ~( e" T$ ]) m
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4  蒸好的山药摆盘,淋上糖桂花。7 Q" d% y' P8 N2 @! |9 I5 Q8 f

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5  可以直接撒上些菊花上桌。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2017-11-19 23:50

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楼主啊,花名写错了拉,我说桂花哪有这么大,原来是菊花

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图片看着不错啊,感觉能滋补又不会上火,请菊败火,好搭配

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