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3张图片

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& ~+ \$ R& G5 d7 R6 z$ T食材明细
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• 口蘑350克
• 耗油30克
• 李锦记天成一味酱油5毫升
• 食用油适量

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• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度

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7 z% ~+ [9 @* w; b耗油口蘑的做法步骤
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  材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。
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  口蘑洗净沥水。
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  口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。
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  锅预热加入食用油。
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  3 e" K. A% Z6 w. t9 F' V2 L油热倒入口蘑。! [. W; d. t8 }0 n, ^9 ]
  
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  4 ^- V$ v9 p+ Q: o翻炒均匀，蘑菇变软。$ y* B# v! O9 I9 ]
  
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  加入耗油翻炒均匀。9 @' A* _: c9 X
  
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  # F. R2 r. U1 B4 @2 [4 _$ R最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。
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  出锅。, b: G& a) S5 _7 m5 m8 Z9 N% ]# D$ J- E
  

% R+ M! e4 c* m( G2 C使用的厨具：炒锅

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定