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烹制方法:
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主料:杏鲍菇 5个 青葱 3把
" U# x- \+ X' w1 O" h辅料:黑胡椒粒 适量 盐 适量 油 适量
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1 杏鲍菇滚刀切块,葱切葱花。
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; f) U# P7 i) S, V2 N. b2 热锅后倒适量油,放入杏鲍菇拌炒 ,加入一些水。盖锅燜煮约2分。
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$ l$ j% s! P* U+ n z5 [3 加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀 。
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4 起锅前,放入葱花;拌炒匀即可。